Dienstag, 11. September 2018

Winterthur - Luzern durch Zürich

Ich fahre als Beifahrerin im Auto mit Wohnwagen mit meiner Küchenkollegin mit. Ich fand es anstrengend durch Zürich zu losten. Aber meine Fahrerin fuhr sehr souverän durch Zürich. Kompliment!
Danach gings durchs friedliche, herbstlich Shilthal. Die weiteren Orte: Baar, Zug, Cham weckten  Erinnerungen an meine Semizeit... und umso näher wir Luzern kamen umso ringer fuhr es sich.
Die Transporte sind klar organisiert und wir müssen uns an die Vorgaben (keine Circus-Wagen-Karawanen, Autos überholen lassen, nicht hupen, maximal 60 km H fahren...)
Wir bekommen detaillierte Transportzettel. Diese MÜSSEN die Fahrer von Hand abschreiben. Ich fotografiere sie jeweils, da ich nicht selber fahre, darf ich das, nehme ich an... wir hatten auf der ersten Fahrt Unklarheiten,darum mache ich das zur doppelten Absicherung...

Transportschaden ohne Putzerei

Beim gestrigen Transport von Winterthur nach Luzern ging leider schon wieder etwas kaputt. Diesmal aber zum Glück nichts zum Putzen... Es riss die Pfannenschublade inklusive Führungsschiene aus der Halterung. Das kann unser Werkstatt-Team aber sicher flicken. Ob wir sie nicht richtig verschlossen haben oder ob sie sich während dem Transport gelöst hat, weiss man nicht und ist auch egal!
Die Küche und der Esswagen hatten es zusammen mit dem Traktor und dem Fahrer nicht so eilig gestern... sie machten noch eine halbstündige Irrfahrt durch Zürich. Zum Glück sind sie früh gestartet und waren darum trotzdem zur Zeit in Luzern um Zmittag zu kochen.

Samstag, 8. September 2018

Nochmals Freibad...

Und nochmals ins Freibad... Auf Wunsch der Kids gingen wir heute noch einmal ins Freibad in Winterthur. Es hat eine breite Rutschbahn mit Wellen wie in Herzogenbuchsee. Zusätzlich hat es Reifen zum Runterrutschen. Scheint Spass zu machen.
Und auch für mich ganz angenehm: Liegestuhl, grosse Sonnenschirme und die Kids bestens im Blick!

Katja in der Manege


Die drei Kinder haben in den letzen Wochen ein paar Mal zu Leon, dem jährigen Kind eines Artisten geschaut. Als Gegenleistung durften sie heute Vormittag mit zwei Artisten in der Manege trainieren: Trapez und Schleuderbrett.
Die Kinder haben es genossen. Ab sofort bewundern wir die jeweiligen Artisten noch viel mehr. Was so einfach aussieht, braucht viel Kraft und Technik.
Ganz herzlichen Dank für diese tolle Erfahrung.

Freitag, 7. September 2018

Käsesoufflé

Gersten zum Znacht gab es Käsesoufflé. Sechs grosse Formen habe ich gemacht mit 360 g Butter, fast 2 kg Käse und 48 Eiern 👀.
Alle 6 Formen gingen wunderbar auf.
Viele kannten dieses Gericht nicht und schöpften zuerst etwas vorsichtig, den Meisten schmeckte es aber sehr gut. Da gestern Abend keine Vorstellung war, kamen einige nicht zum Znacht, darum blieben 2 Formen übrig, die heute beim Zmittag mit Freuden gegessen wurden.
Übrigens im kleinen Geschirr neben dem Soufflé ist noch ein kleiner Rest Spinat von den Crèpes im Buffet, den wir aufwärmten.

Dienstag, 4. September 2018

Kleberige Küchen-Sauerei

Leider öffnete sich beim Transport von Aarau nach Winterthur das Küchenkästli mit der Konfi und anderen Zmorgesachen. Es gingen nur 3 Gläser Konfi und 2 Tetrapak Orangensaft kaputt. Da es rote Konfi war, sah es in der Küche nach Mord und Totschlag aus...
Alles war klebrig und entsprechend zu putzen. Wir werden wohl noch einige Zeit in versteckten Ritzen und Ecken rote Flecken finden. Jä nu...

Sonntag, 2. September 2018

Abend-Abbau

Heute waren 2 Vorstellungen: 14 Uhr und 18 Uhr. Dazwischen gab es Znacht: Teigwaren-Gratin mit viel Gemüse und dazu Salat.
Nach der zweiten Vorstellung um zirka 20 Uhr beginnt der Abbau. Auch Katja hilft mit, während ich nach dem transportbereit-machen der Küche meine Aufgaben erledigt habe.
Jetzt mache ich noch den Wohnwagen bereit für den Transport nach Winterthur morgen früh.
Ich hoffe ich komme zum Schlafen, einerseits weil es rundherum vom Abbau recht laut sein wird, andererseits, weil ich gerade einen spannenden Roman lese...