Donnerstag, 27. September 2018

Katja im Dodge...



Den Transport von Luzern nach Wettingen durfte Katja gemeinsam mit den anderen Kids im Dodge mitfahren. Der Dodge wird von Armelle gefahren und zieht den grossen Holz-Wohnwagen von Hildegard.
Die Kids freuten sich schon Tage auf diese Fahrt und genossen sie. Danke Armelle.
Katja war am Sonntagabend nicht so fit: Kopfweh, Übelkeit... In der Nacht schlief sie dann gut und sie wollte die Fahrt im Dodge auf keinen Fall verschieben. So ging sie nüchtern los. Es klappte alles tiptop und Katja ist wieder gesund und munter.

Dienstag, 25. September 2018

Wocheneinkauf im CC

Jede Woche fahren meine Küchenkollegin und ich (manchmal kommen auch die Kids mit) zum Grosseinkauf in ein Top CC oder Prodega. Je nachdem, was gerade am nächsten vom Circusplatz ist.
Dort kaufen wir für eine Woche Nahrungsmittel ein. Dabei müssen wir immer dran denken, dass wir nicht soviel Lagerplatz haben...
Für weitere Einkäufe gehen wir in die Migros oder den Coop vor Ort. Je nach Örtlichkeit und Einkaufsvolumen mit Velo, zu Fuss oder mit dem Auto.
Brot bestellen wir immer in einer Bäckerei vor Ort und lassen es uns frühmorgens liefern.
Die drei nebenstehenden Fotos zeigen einen Einkauf für eine Woche. Meist brauchen wir:

20 kg Kartoffeln
20 Liter Milch
10 Liter Orangensaft
60 Eier
viele Kisten Salat, Früchte, Gemüse...
15 Liter Joghurt
10 kg Teigwaren
5 kg Reis
8 kg Müesli und Flöckli
10 kg Mehl
3 kg Guetzli
5 kg Reibkäse
2 kg Käse
4 kg Kaffeebohnen

und je nach Menüs Hülsenfrüchte, Quinoa, Gewürze, Tiefkühlgemüse, Kokosmilch, Pesto, Oliven, Fleisch....

Freitag, 21. September 2018

Katja am Vertikalseil

Gestern durften die 3 Kids mit Eve, einer Artistin aus Amerika, 1 Stunde am Vertikalseil "trainieren".
"Hard and painful" hat sie es beschrieben. Die Kinder fanden es anstrengend und Katja hatte danach eine Blase an der Hand. Trotzdem hatten sie ihren Spass.
Am meisten Freude hatten sie am umherschwingen in der ganzen Manege.
Und ganz nebenbei war es eine tolle Englischlektion :-).
Ganz herzlichen Dank an Eve.

Dienstag, 18. September 2018

Luzern 😍


Bereits zweimal waren Katja und ich an freien Halbtagen in der Stadt Luzern. Luzern ist soooo schön! Gefühlsmässig für mich etwas zwischen heimkommen und Ferien garniert mit ganz viel Sentimentalität!

Wild ohne Wild...

Am Samstag haben wir zum Zmittag Knöpfli aus 3 kg Mehl zum Zmittag gemacht. Dazu gab es Glasierte Marroni (mehr als 1 Stunde zum Rüsten gebraucht!), Rotkraut, Champignons-Rahmsauce und Äpfel mit Preiselbeerkonfi.
Nicht nur wir zwei Köchinnen freuten uns sehr auf dieses Menü, es  wurde von vielen gerühmt.

Freitag, 14. September 2018

Katja dreht ihre erste Zuckerwatte

 Am Mittwochabend durfte Katja kurz an die Zuckerwatte-maschine und ihre erste Zuckerwatte drehen. Es scheint Spass zu machen und geschmeckt hat ihr die Zuckerwatte auch!

Noch mehr nächtlicher Besuch...

Letzte Nacht hatten wir wieder nächtlichen Besuch. Wer war das wohl? Die Kröte wohl kaum.